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赤埴奈津子 新連載だよ~ かわいいと心トキメク モノで伝える今の私

ワイン

最近料理にワインを使うようになりました。
飲めないけど、料理に使うとグッと美味しくなると知りました。(遅っ!)
何だかワインっておしゃれで料理に使うのもったいない!と思っていたけれど、今は安く手に入るんですね、知らなかった~!特にお気に入りは、このオーガニックの白ワイン。南フランスのワインで、アルコール苦手な私もそのまま飲むことができます。オーガニック好きにはたまらない!そのワインを使ってハヤシライス。この場合、普通は赤ワインの方が合うと思うのですが、白ワインでも充分!すごいな~。これからどんどん活用します!

2013 / 01 / 13

"お酒の力"